早餐吃不吃無所謂？

看(kan)看(kan)真實的(de)例子，你就知道區別了(le)！

一名外國女性為自己設計了一個小(xiao)實驗：不(bu)吃早餐一周(zhou)，身體(ti)會發生什么變化：

餓(e)——不吃(chi)早餐，說(shuo)“餓”太過(guo)于輕(qing)描淡寫，準確地(di)說(shuo)是“餓死了”，肚(du)子(zi)咕咕叫不停(ting)。

暴躁——頭很痛，脾氣開(kai)始(shi)暴躁并(bing)特別(bie)不(bu)耐(nai)煩。

沒效率——沒有早餐為我的體內和(he)腦力加(jia)油(you)，神情恍(huang)惚，工作和(he)生活效率也(ye)變低。忘(wang)記(ji)了本該去參加(jia)的一個會議，花(hua)了20分鐘找一個文件，開車回家(jia)時錯過了兩(liang)次高速(su)公路(lu)出口。

沒力氣(qi)鍛煉——這(zhe)一(yi)周感覺身(shen)體被拖著一(yi)樣，平常(chang)晨練能(neng)跑90分鐘(zhong)，這(zhe)一(yi)周只(zhi)能(neng)勉(mian)強跑70分鐘(zhong)。另外(wai)幾天我本打算去快走，但最終由于能(neng)量(liang)不(bu)(bu)足，不(bu)(bu)得(de)不(bu)(bu)放慢速(su)度(du)，悠閑地漫步。

吃得更多(duo)了——蔬菜(cai)和植物蛋白沙(sha)拉對于(yu)我來說，是典型的營養午(wu)餐。然而當午(wu)餐來臨，由(you)于(yu)我太累(lei)太餓而使得(de)我已對這些食(shi)物沒有了(le)興趣。而且，還導致(zhi)我吃了(le)更(geng)多能量比較高的食(shi)物，如額(e)外的奶酪和大量的奶油沙(sha)拉醬，下午(wu)還要吃一些混合堅(jian)果、餅(bing)干、甜面(mian)包、巧(qiao)克力。

甚至影響了睡眠——然后喝點咖(ka)啡(fei)來(lai)保證一下午的(de)狀態，或許(xu)是由(you)于我喝了過量的(de)咖(ka)啡(fei)，導(dao)致晚上睡不(bu)著。

最終——在這段時間里，我(wo)也并沒有因為不吃(chi)早(zao)餐而變瘦。

1、體重(zhong)控制好了

營養師王濰青每天在微博和朋友圈發吃早餐的動態，被很多人稱為“早餐哥”。其實他堅持吃早餐的動力，最初就是單純地想減肥，認識到吃早餐的重要性后，早餐+運動的模式就一直持續著。

僅僅花了半(ban)年時(shi)(shi)間(jian)，就成功(gong)減掉(diao)43斤體重。而且，堅持一(yi)段時(shi)(shi)間(jian)后(hou)發(fa)現，吃頓(dun)營養豐富的早餐再也不是(shi)一(yi)種奢求，而變成一(yi)種習(xi)慣。

2、胃變舒服了

365懶人早餐計劃執行者葉問做了膽結石手術后，醫生叮囑“每天好好吃早餐啊，千萬別再將就了”。身體畢竟是革命的本錢嘛，于是，不管多忙碌也要好好吃早餐。

“懶人(ren)早(zao)(zao)餐”，一(yi)碗粥，一(yi)個(ge)包子，一(yi)個(ge)芒果……有時候(hou)煮(zhu)(zhu)粥也不用起特別(bie)早(zao)(zao)，將芡實、紅(hong)(hong)棗、桂圓、香米、紅(hong)(hong)豆等食材放到電飯(fan)鍋里煮(zhu)(zhu)粥，一(yi)按鍵，一(yi)頓早(zao)(zao)餐就(jiu)搞定。

雖然早餐很簡單，吃(chi)了(le)以后胃很舒服，有(you)了(le)吃(chi)早餐的好心(xin)情和情調，也會(hui)逐漸喜(xi)歡這樣(yang)的生活。　　

3、效(xiao)率更高(gao)了

早餐距離前一晚餐的時間最長，如果不及時補充，會影響工作、學習效率，要知道，早餐也是生產力!

早餐(can)吃點饅(man)頭、面包(bao)、燕麥片、面條、包(bao)子、雜糧(liang)粥(zhou)等淀粉(fen)類(lei)主食能保證一上午的工(gong)作(zuo)效率，而且對胃(wei)有保護作(zuo)用。

三樣必須有：

谷類食物(西式(shi)的(de)面包(bao)(bao)、中(zhong)式(shi)的(de)包(bao)(bao)子(zi)都可(ke)以，最好有(you)全谷物食品)、

奶類食物(各(ge)種(zhong)鮮奶(nai)、酸奶(nai)、奶(nai)酪都(dou)可以，但是不(bu)要(yao)喝奶(nai)飲料(liao))

蛋(煮雞蛋(dan)、蒸蛋(dan)羹、煎雞蛋(dan)等什么(me)做法都可以(yi))，

當然有(you)些水(shui)果就(jiu)更好(hao)啦!

周一(yi)：一(yi)(yi)(yi)杯鮮豆(dou)漿，兩三片饅頭，一(yi)(yi)(yi)小盤(pan)涼拌(ban)黃瓜胡(hu)蘿卜丁，一(yi)(yi)(yi)個(ge)煎蛋。嫌饅頭太單調？可(ke)以再切幾(ji)片現成的(de)熟牛肉夾到饅頭里，感(gan)覺瞬(shun)間就不(bu)一(yi)(yi)(yi)樣。

周二：一碗小米綠豆雜糧粥，兩片煎饅頭(tou)(tou)，佐以一小碟涼拌西芹段(duan)，一個煮雞蛋(dan)。饅頭(tou)(tou)可用電餅鐺不放(fang)油(you)直接烤，待(dai)其表面(mian)變(bian)黃(huang)，口感微脆即可。

周三：一(yi)(yi)(yi)碗雜糧粥，一(yi)(yi)(yi)個花(hua)卷或(huo)蔥(cong)油(you)(you)餅，一(yi)(yi)(yi)個煮雞(ji)蛋(dan)，一(yi)(yi)(yi)小盤醋(cu)熘綠豆芽。當然，不一(yi)(yi)(yi)定非得綠豆芽，還可(ke)以是(shi)清炒油(you)(you)麥菜、清炒西葫蘆等。

周四：一杯牛奶，一份雞蛋羹，一小碗雜糧米飯，佐以兩三片煎瘦豬肉。

周五(wu)：一(yi)(yi)碗八寶粥，一(yi)(yi)個包子(zi)，一(yi)(yi)個煮(zhu)鴨蛋。再(zai)補充點生菜(cai)和少(shao)量水果(guo)更好。

 周六：一碗肉絲面條(tiao)(tiao)，一個荷包蛋，佐(zuo)以(yi)自(zi)制水蘿卜丁(ding)。面條(tiao)(tiao)別太單調，除(chu)了肉，加幾(ji)根油(you)菜或生菜也可(ke)以(yi)。

周日：一碗胡辣湯，一個豆沙(sha)包(bao)或者(zhe)菜(cai)包(bao)子，大蔥(cong)拌牛肉(rou)。

堅持吃早餐，從明天開始我們一起打卡吧！